【フランス/ブルゴーニュ地方】
ブルゴーニュを代表する銘醸ドメーヌ。
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーは、ブルゴーニュを代表するネゴシアンのボワセ・ファミリーが所有する銘醸ドメーヌです。
ブドウ栽培は当初から有機的な技法を用いて畑への負担を極力抑え、土壌の生命力を復元するような方法で行っています。
1999年ヴィンテージからドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーとしてのワイン造りが始まり、世界のワイン業界から高い評価を受けています。
ニュイ・サン・ジョルジュAC。
作付面積は0.33ha。
新樽を25％使用し、15ヶ月間熟成。
ニュイ・サン・ジョルジュは個性的で様々なキャラクターをもったブドウが出来る土地として知られています。
その中で１級レ・コルヴェ・パジェ畑は丘陵の南側でニュイとプレモー・プリッシーの境界線にまたがった形で位置しています。
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