大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。群馬県の自然が育んだ榛名ポークをお肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。氷温?熟成肉 榛名ポークしゃぶしゃぶロース800g
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