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製造工程で出る規格外の長さのうどんと、稲庭うどんの味を一層豊かにしてくれる「稲庭つゆ」とセットに致しました。ご自宅用として、お土産用として、各種記念品としてご活用いただけます。
ゆで時間４分前後。
多加水熟成製法にて完全手作業にて造り上げている「稲庭手業うどん」。
製造工程で出る規格外の長さのうどんと、稲庭うどんの味を一層豊かにしてくれる「稲庭つゆ」とセットに致しました。ご自宅用として、お土産用として、各種記念品としてご活用いただけます。
稲庭うどんは約１８ｃｍの麺が２５０ｇ×２袋の約６人前のボリュームです。お徳用の部位のため、長さ太さに若干のバラつきがありますが、手作りの風味をご堪能いただけます。
稲庭つゆは「かつおと昆布」の旨みたっぷりのお醤油味です。つけ麺は約３倍、温麺は７から８倍に希釈してご使用いただけます。輝くようなツヤと、絶妙なのど越しと触感をご賞味ください生産はこのように完全な手作業です直射日光と湿度を避けて常温保存で賞味期限は安心の７２０日
調理方法は沸騰したお湯に入れ、麺が泳ぎだしてから４分前後で茹であがります。
（調理方法のしおりが入っておりますので美味しく調理ができます）
商品名 ：干しうどん
原材料名：【めん】小麦粉（小麦（国産））、でんぷん、食塩
【つゆ】しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖類（砂糖、黒糖ぶどう糖液糖）、米発酵調味料エキス（かつおぶし、かつお、昆布、しいたけ）、そうだかつおぶし（粗砕）、醸造酢、削りぶし（そうだがつお、さば）、酵母エキス、昆布（北海道産）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（スクラロース、甘草、ステビア）
内容量 ：（２５０g×２（長さ約１８cm）つゆ3３００ミリリットル×１本）×１０個
大きさ ：100×195×162mm
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存
賞味期間：欄外に記載、【めん】製造日より７２０日 【つゆ】365日
製造者 ：株式会社稲庭うどん販売 湯沢市川連町字大舘千刈２４ 工場 湯沢市稲庭町字大谷２４０
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