【生産者】マーレ・マンニュム
【産地】シチリア
【内容量】750ml
【アルコール度数】14.5%
【ブドウ品種】ネーロ・ダーヴォラ70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%
【ボディ】ミディアム
【飲み口】辛口
【商品説明】
タコのラベルが印象的な、“クルード”シリーズの赤ワイン。
濃い赤色、黒スグリ、チェリーやプラムなどの黒い果実の香り。カベルネの半分程度を木樽で熟成させているため、オークのニュアンスも感じられます。
肉料理だけでなくシーフードや、トマトソースのパスタにもよく合い、幅広くお使いいただけるワインです。
ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンはステンレスタンクで別々に発酵させます。
その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けさせたのち残りのカベルネ・ソーヴィニョンとブレンド。
最後に、ネーロ・ダーヴォラとブレンドしています。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
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