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だし取りはもちろん、パックをやぶって調味料代わりにも使えて大変便利です。
毎日のお味噌汁、鍋料理、おでん、炊き込みごはん、和風パスタ、チャーハンなど、様々なお料理に大活躍
アレンジ次第でレシピは無限大です。
至高のだし
鹿児島産の本枯節を使用し、北海道産の昆布、焼あご、国産煮干、あじ節をブレンドし、どんな料理にも合う絶妙な旨みと風味を実現しました。
至高のだし(焼あご)
「本格的な焼あごだしを」という思いから、主原料の「焼あご」は本場長崎県平戸産のものを厳選して使用。
その独特な風味を生かし、国内産あじ節や北海道産昆布などで味を調え、いろいろな料理に合うように仕上げました。
至高のだし(煮干し)
国内産の良質ないわしの煮干しを使用。
旨みとコクを活かしながら、長崎産焼あごや北海道産昆布をブレンドし、味を調え仕上げました。
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