【ふるさと納税】【令和5年産】越前大野産 エコファーマー認定農家栽培 こしひかり5kg(無洗米)
こしひかりの「コシ」は、北陸地方を示す「越の国」を意味しています。「ヒカリ」は光を意味しており、「越の国に光り輝く稲」と願いを込めて名付けられました。こしひかりは全国一の人気米です。当こしひかりを栽培するガーデンファームは上庄里芋も栽培している大野市上庄地区で米作りを行っている農家です。
たい肥などで土作りをして、減農薬、減化学肥料で栽培されているこしひかりは、農薬や化学肥料になるべく頼らず、水田が本来もっている生産力を引き出して栽培されたお米です。
特に福井県のなかでも雪の多い大野市は、特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。
また、大野盆地と呼ばれる日本百名山のひとつ「荒島岳」などの雄大な自然に囲まれ、山を下りながら磨かれた美しい水は湧き水として、わたしたちにたっぷりの恵みをもたらします。こしひかりの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。
炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいこしひかりを味わえます。
旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。
ぜひ最高のこしひかりを召し上がってみて下さい。エコファーマー認定証を令和3年3月31日に福井県知事より頂いております。※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
(1)特色ある地域づくりの推進(2)教育理念「明倫の心を重んじ 育てよう 大野人」の実現(3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり(4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実(5)水を守り活かしたまちづくりの推進(6)農業・農山村の未来を守る(7)商工業の活性化(8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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