自家製天然酵母を使用したパンは香りが豊かでモチモチの食感でとても風味が豊かです。生地に合ったドライフルーツやナッツを入れてバラエティー豊富なセットになります。
館山市内の牧場から直送されるフレッシュな牛乳を使用した食パンは味わい深く解凍後、生で食べても美味しくトーストするととても香ばしくパンの耳も美味しくお召し上がりいただけます。
ブーランジェリースルジェ人気のクロワッサンは生地とバターを丁寧に折り込み外かわはパリッとクラム(内層)はバターの香りを閉じ込めしっとりと焼き上げています。
バタールはバゲットより短く、クラム(内層)の割合の多いフランスパンになります。こだわりの製法でじっくりと発酵させてフランス産「ゲランド塩」を使用したとても味わい深くどんな料理のおともになります。
皆さんがお集まりする年末やお正月、クリスマスやお盆などのごちそうの一品としてもおすすめです。
お礼品の内容について
・自家製天然酵母パンセットとおすすめパンセット[自家製天然酵母パン×4個。食パン×1本(2斤半)。クロワッサン×2個。バタール×1個]
製造地:千葉県館山市
消費期限:発送日から冷凍保存30日
原材料・成分
「カンパーニュ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩
「ポルカ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・くるみ
「フィグ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライイチジク
「ノワゼットスリーズ」原材料:小麦粉・全粒粉・自家製酵母・イースト・塩・ドライクランベリー・ヘーゼルナッツ
「食パン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・イースト・マーガリン
「クロワッサン」原材料:小麦粉・砂糖・塩・脱脂粉乳・卵・バター
「バタール」原材料:小麦粉・塩・イースト
注意事項/その他
*パンは焼き上がり後に冷凍いたします。
*冷凍でのお届けになります。
*冷凍庫で保存し食べるときは自然解凍後、霧をかけてからアルミホイルに包みオーブントースターで焼いていただきますとパン屋の窯での焼き立てのようにお召し上がりいただけます。
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- 2024.12.28 3:27
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