【みかんの香りが爽やかなフジオリジナルのサーモン!】
お子様や大人までどなたでも食べやすく、いろんな料理にアレンジできて、鮮やかなオレンジ色が食卓を華やかに演出してくれるサーモントラウト。
そのサーモントラウトに、ほんのりみかんの香りがする「株式会社フジ・リテイリング」オリジナルのサーモンが仲間入りしました。
愛媛県イメージアップキャラクターの名前が付いたその名も「みきゃんサーモン」!!
株式会社宇和島プロジェクト加工場にて1枚1枚、丁寧にスライスしました。
真空パックでお届けします。【おすすめの食べ方】
流水または冷蔵庫内で解凍して召し上がってください。
解凍するだけで、お刺身、お寿司、漬け丼、カルパッチョ等として手軽に美味しく召し上がっていただけます。【みきゃんサーモンのこだわり】
愛媛県の南に位置する宇和島市は、宇和海と太平洋からの海水が流れ込むリアス式海岸が広がり水質が安定しているため、海面養殖に適した場所です。
そんな宇和島の海で「みきゃんサーモン」は育てられました。
宇和島で育てるのならば、やっぱり柑橘王国愛媛ならではの飼料を!ということで愛媛県と民間企業が共同開発した「みかんのオイル」を飼料に加えています。
口に入れると爽やかに広がる「みかんの香り」を楽しめます。【みきゃんサーモンの養殖】
ブリ・マダイの出荷後の空いたイケスを活用して、株式会社フジ・リテイリングが全国初となるサーモントラウトの委託養殖をはじめました。
新たに養殖をし出荷することで、収入が得られ、生産者を守ることにつながります。
”育てて、食べて、地元を応援する” そんな地元貢献の取り組みです。地球に優しく、捨てやすいダンボールでの梱包でお届けいたします。
【検索用KW】
みきゃんサーモン スライス 約 320g 宇和島プロジェクト 国産サーモン みかんサーモン みかん サーモン 鮭 さけ 真空パック 小分け 海産物 特産品 刺身 お刺身 お刺し身 刺し身 数量限定 魚 鮮魚 産地直送 宇和海 国産 愛媛 宇和島
環境 -海・山と共生するための環境保全-やさしさ -安心・思いやりのあるまちづくり-教育 -未来を担う子どもたちの育成-歴史・文化 -歴史・文化の保存及び継承-産業 -地域の特性を活かした産業の振興-その他 -その他、目的達成のため市長が認めた事業-
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後4~5週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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