1.根コブ抵抗性で栽培容易な青茎の赤カブで
ある。
2.葉は濃緑で欠刻少なく丸葉に近い。葉柄は
青茎で、12月以後の寒さに遭うと葉面にアン
トシアンが現出し、芯部にも着色する。
3.根部の表皮は濃紅色で光沢がある。内部は
白色だが寒期に入ると尻部より赤味が入る。
4.播種後60日で球径8~10cmの腰高球に
よく揃い、収穫期となる。
873 入札履歴
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