ペルナン ヴェルジュレス ルージュ 2020 ドメーヌ フィリップ シャルロパン元詰 AOCペルナン ヴェルジュレス 自然派 リュットレゾネPernand-Vergelesses Rouge 2020 Domaine Philippe Charlopin(Parizot) AOC Pernand-Vergelesses Rouge オンライン店舗 大阪

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ[2020]年・ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン(パリゾー)元詰・AOCペルナン・ヴェルジュレス・自然派・リュットレゾネ(減農薬農法)

Pernand-Vergelesses Rouge 2020 Domaine Philippe Charlopin(Parizot) AOC Pernand-Vergelesses Rouge

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級も生む南西向き斜面が広がった人気AOCペルナン・ヴェルジュレス！しかもスーパーグレイトヴィンテージの大人気の[2020]年もの！造り手は、あの「ブルゴーニュの神様」！「ピノ・ノワールの神様」アンリ・ジャイエから指導を受けた典型的な天才肌の造り手(愛弟子)の一人！そのためワイン造りにおいて師であるジャイエの影響が色濃く見受けられる。(ブルゴーニュのスター生産者。1976年にフィリップが20代にして父から1.8haの畑を相続。ワインに対して情熱的かつ極めて真面目、ディテールに執着する典型的な天才肌です。ワインは魅惑的な果実のアロマとシルキーなタッチで、若いうちから美味しいスタイルゆえ「テロワールというよりシャルロパンのワイン」と言われることもありますが、熟成によりその真価が発揮され、美しいバランスとエレガンス、フィネスを見事に表現します。ドメーヌの冒険はさらに続いており、2007年にはボーヌにペルナン他畑を新たに取得した他、シャブリでのワイン造りに着手し、手がけるアペラシオンは35に及びます。)今やロバート・パーカーをも凌駕すると言われるアラン・メドゥのバーグハウンドでは、この2020年のペルナン・ベルジュレスに『しっかりした味わい 細かくミネラリーな中量級のフレーバーに素晴らしい強さがあり、若々しく渋いフィニッシュで締めくくっているが、数年の瓶熟成でさらに肉付きが良くなるだろう。2025年＋～』と大注目！ゴーミヨ誌6つ星、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版でも4つ星大注目(2020年はジュヴレのVVでさえ驚異の94点で大注目)！フィリップ・シャルロパンから、人気のスーパーグレイトヴィンテージのペルナン・ヴェルジュレス！もちろんドメーヌ・フィリップ・シャルロパン元詰もの！フィリップ・シャルロパンが2007年に新たに取得した区画、クロ・ド・ブリー畑、ラ・モラン畑、レ・パン畑(Clos de Bully畑、La Morand畑、Les Pins畑)から造られたこのワインは、こだわりである、よく熟したピノ・ノワールを完熟ブドウになるまで収穫しない！ブドウの一粒一粒を厳しく選別する！アンリ・ジャイエの教え同様に、ブドウの梗(果実の付いた枝のような部分)は一切使用しない事などもシャルロパンの大きな特徴！そうする事で、より洗練度の高い透明感溢れる品質を造り上げる！低温浸漬により純度やフレッシュ感を保つこと！などのもと洗練された雑味の無いワインの豊かで美しいアロマとミネラルを思わせる風味！抜栓してしばらく時間が経つとなんともエレガントで深みのある香りが現れます！豊潤でピュアな果実味は透明感があり親しみやすさがあり、心地よい甘味とコクのある大人気ペルナン・ヴェルジュレス赤が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で少量入荷！