１９６８年、新宿西口にＣ＆Ｃ本店が誕生したとき、この８坪のちっぽけなお店が５５年目、チェーン展開をするまでになるとは、誰も想像していませんでした。
実店舗で１日約５，０００食提供！
カレーショップＣ＆Ｃ新宿カレーポーク辛口３０個セット
弊社がカレーだけを武器にチェーン展開できた最大の要因、それが本商品「ポーク辛口」を開発できたことにあります。開発は弊社の伸び盛りの若いシェフたちが担当し、彼らは１つのコンセプトを掲げました。それが…辛味⇒旨味⇒ほのかな甘み、という３つの味があたかもストーリーを奏でるようにして広がっていく。
これをもってＣ＆Ｃのカレーは１つのブランドとして確立したと自負しております。
全内容量に対して、実に５０％以上を占める玉ねぎをふんだんに使い、28種類のスパイスを独自にブレンドしたカレー粉と、豚バラ肉の背脂を煮込んでいます。調味料を殆ど使わず素材の旨みだけを引き出した、Ｃ＆Ｃの原点であり到達点のカレーです。
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