鮭は川で産まれ、海へと降海した後に川へと回帰する習性があることで有名ですが、特に紅鮭は回帰の習性が強いです。紅鮭は主にアラスカ、カナダ、ロシアなどの北米で漁獲されますが、日本でも北海道でごくまれに採れます。
国産・外国産に限らず、鮭の中でも値段が高めなのは、回帰の習性が強いために養殖が困難なためです。
贈答用として、少ない量ながらも豪華な海鮮を送りたいとお考えの方に大変オススメなセットです。
少量ですので、冷凍庫での保存も不便ではありません。
鮭切身は、加熱してからのお召し上がりとなりますが、いくら醤油・たらこ・味付け数の子はそのままお召し上がりいただけます。
真空パックしておりますので、いつでも新鮮な味をお楽しみいただけます。
【商品内容】 紅鮭・魚卵詰め合わせセット【化粧箱入】 内容量：紅鮭70g4切、味付け数の子110g、たらこ100g、醤油いくら100g
原材料名：紅鮭（ロシア）、鰊の卵（カナダ）、助宗鱈の卵（ロシア）、鮭の卵（北海道）、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、醤油、発酵調味料、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、みりん、風味原料（かつお節、かつおエキス）（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） 【保存方法】 要冷凍(-18以下)
解凍後(10以下)5日間
着後すみやかに冷蔵庫または冷凍庫へ、保管してください。
開封後は乾燥しないように食品用ラップ等で包んで保存してください。
常温に放置しますと、著しい品質低下がおこります。この場合異味、異臭がしたら、たべないでください。 Q＆A よくある質問 【配送方法】 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。また当商品は解凍後5日の賞味期限となるため、冷蔵便での発送日から5日後が賞味期限となります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい）
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