香り良く、濃厚な味のさしみしょうゆです。
本当に美味しい調味料をみなさまにご提供したいという想いで、毎日の料理を“もうひと味”良くする商品を。そのような想いとともに、良質な商品づくりに努めております。
なかには完成まで2~3カ月以上の期間を要することもありますが、本当に満足いただける商品になるまでは一切の妥協を許しません。この頑固マイスターのこだわりこそが、みなさまに美味しさをお約束できる商品をつくり上げるのです。
とろみがあり、刺身とよく絡むため、魚の旨みをより引き出すことができます。寿司、刺身だけでなく、照り焼き・蒲焼き、かけしょうゆとしてお使い頂けます。
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