一粒一粒殻から丁寧に取り出し、
弊社独自の製法で仕上げた逸品です。
生ウニでは味わえない奥深い旨味を引き出し、
一本ずつ瓶詰めに致しました。
塩とアルコールのみを使う、
昔ながらの独自の製法で作られた『粒うに』
紫ウニ、バフンウニの２種類のウニを使っているので、
双方の旨みを堪能することが出来ます。
バフンウニと紫うにがそれぞれの一番旬な
おいしい時期に漁獲し、加工しております。
創業当時から変わらない独自の製法で
一粒一粒手作業で製造しています。
お酒の肴にはもちろん、温かいご飯にも
ピッタリの逸品です。
内容量：５０ｇ ×２
賞味期限：製造から1年(未開封)
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
原材料：塩うに(韓国、国産)、エチルアルコール※沖縄、離島は別途送料がかかります。
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- 2024.12.27 3:27
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- 2025.01.06 16:52
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