2017/05/20 アンドレ・ロジェ夫妻、ワインセラーウメムラへ御来店。 当たり年に限り少量造られ、日本への割当も極小のロゼ・シャンパーニュ! アンドレ・ロジェは、アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。代目のアンドレ・ロジェによるRM設立(1968年)以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。 「ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ」は、100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール100%のベースワイン(2018年産100%)に、自家醸造のアイ・ルージュとアイ・ブランをブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ。樹齢50年以上。ドザージュは7.0/l。 テクニカル情報 Andre Roger Brut Vieilles Vignes Rose Grand Cru こちら初入荷となる樹齢50年以上のアイ産ピノ・ノワール100%のロゼ!もうそれだけで美味なのは絶対的ですが、今回日本に少量入荷したうちの1本を早速開けてしまいました。入荷量少ないのに…
当たり年に限り少量造られ、日本への割当も極小です。
栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と殺虫剤は一切使用しない
醸造:区画ごとに醸造。キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用。マロラクティック発酵を行う
アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ
生産地:フランス シャンパーニュ
原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
味わい:シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口
上記のブリュット ロゼ グラン・クリュ と比較して、色合いは若干こちらのヴィエーユ・ヴィーニュの方が薄いピンク色。
ピノ・ノワール100%で仕立てたロゼとなると、非常に濃い目のロゼをを想像していたのですが、全くその逆で、カシスやラズベリーなど赤いベリーの果実味が口いっぱいに広がり、非常に重厚で複雑でありながらも、口当たりはクリーミーで柔らか。濃くて凝縮感に溢れたロゼシャンパーニュも良いが、アイ産ピノ・ノワールの美点を絶妙に引き出したエレガントなロゼシャンパーニュ。
流石、ジャン・ポール!輸入元社長の言葉を借りると、「栽培とシャンパン造りに本気で打ち込む時、やはりアイというのは究極のテロワールなのだということを思い知らせてくれる、極上の味わいです。」
追記:まだ詳細は未定ですが、ジャン・ポール曰く、今後は通常のロゼとこのヴィエーユ・ヴィーニュを1本化していくとのこと。2017.05.23
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