飲み頃デザート ボンヌゾー シャトー・ド・フェル【Chateau de FESLES シャトー ド フェル】シャトー・ド・フェルはボンヌゾーのエリアにあり、アンジューでももっとも古いドメーヌのひとつであり、何世紀にもわたって、歴代の貴族がシャトー・ド・フェルを所有・維持し、徐々にブドウ畑を開拓してきた。
19世紀になって、熱心なワインメーカーであるボワバン家がシャトーを購入し、ブドウ栽培やワイン醸造の技術を向上させ、発展に大きく貢献、1991年には、当時のオーナーであったガストン・ルノートル氏の依頼により、敷地を全面的に改装。シャトーが建設されてから1000年が経過した現在、このテロワールから最高のものを得るために努力を続けている。甘口Chenin Blanc 100%
フランス・ロワール地方アンジュー・ソーミュール地区の貴腐ワイン産地コトー・デュ・レイヨンの中で、特に優れた産地として2011年にグランクリュとして認められました。
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