これは、まさに高級ワイン!の貫禄
たっぷりした果実は瑞々しく、しっとりと、実に美しい。
フレッシュな果実味と樽のハーモニー、蜂蜜の飴玉やレモンタルトを連想
させるようなアロマがとても豊か。酸も攻撃的でなく、ミネラル豊かでオ
イリー。
この価格で、この味わいは、中々ありません、
と言うより見つかりません。
シャルドネ種100%。
1級区画に程近い場所に位置し、石だらけの「Le Tesson(ル テッソン)」の区画や粘土質が多い「Les Petits Charrons(レプティ シャロン)」の区画を中心に5~6区画の葡萄をアサンブラージュして醸造しています。葡萄の樹齢は最も古い区画で1975年植樹、新樽20%の樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。
フレッシュな果実味と樽のハーモニー、蜂蜜の飴玉やレモンタルトを連想させるようなアロマがとても豊か。酸も攻撃的でなく、ミネラル豊かでオイリー。クリームソース系の魚や甲殻類、白身肉と相性が良いワインです。同じムルソーの「シャトード ラ ヴェル」のワインよりも酸味が柔らかく軽やかで飲みやすい印象があります。
825 入札履歴
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