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地元産『一日漁』（いちにちりょう）の地魚を選りすぐり、どれも最高級と呼ばれる日本海の幸ばかりを詰合せました。
美味しさはもちろん、見た目も鮮やかで美しく、100％島根産・100％無添加一夜干しなので安心、大切な方への贈り物に最適です。
（※保存料、着色料、酸化防止剤などは使用しておりません。）
関西で「ぐじ」という名で知られる最高級魚【甘鯛】、「白身のトロ」と呼ばれ、今や山陰を代表する魚【のどぐろ】、イカのなかでもトップクラスの高級食材の【白いか】（するめいかに変更になる場合がございます。）、「幻のかれい」とも言われる繊細な味わいのかれいのプリンセス【笹かれい】。
すべて地元・島根県大田産『一日漁』の新鮮な原料を使用。
原料の魚は鮮魚として築地市場などに運ばれ、プロの目利きからも鮮度がよく旨い魚として高い評価を受けています。
【甘鯛】、【のどぐろ】には、命である「脂」の旨みを引き立てるために、海洋深層からの湧昇水で出来た特別な天日塩を用い、絶妙な塩加減で仕上げています。
内容量：甘鯛1尾、のどぐろ1～2尾、白いか2枚（またはするめいか）、笹かれい2～4枚
原材料： アマダイ、ノドグロ（アカムツ）、シロイカ（ケンサキイカ）またはスルメイカ、ササカレイ（ヤナギムシカレイ）、天日塩（食塩）
※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。
賞味期限：製造日から冷凍保存で60日、冷蔵保存で2日
配送方法：冷凍便でお届けします。
配送日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
お召上がり方：自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。（詳しくは商品同封のしおりに書かれております。）
※お届け先が北海道は、沖縄は送料2，となります。ご請求時に変更となります。（各税込）
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
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